Em sống chung với ‘béo’ mấy năm nay rồi. Nhất là từ khi sinh con xong thì người ngợm chỗ nào cũng phì hết cả ra, đi đến đâu cũng thấy mình to hơn mọi người, khổ tâm lắm ạ.

Hành trình chữa ‘béo’ của em thì cũng gian nan vô cùng, nào là tập tành, ăn uống, thậm chí là nhịn ăn nhưng cũng chỉ được mấy ngày rồi đâu lại vào đấy. Cứ giảm được vài lạng thì sau lại tăng cả cân, em chán chẳng muốn giảm cân nữa.


Một lần gặp lại cô bạn hồi Đại học vừa đi Nhật về, hai đứa hí hửng cà phê cà pháo với nhau, em mới đem nỗi khổ tâm của mình ra trình bày. Không ngờ nghe xong nó cười ngặt ngẽo, bảo em là ‘ngố tàu’ sau đó bày cho em một cách để giảm cân mà nó học được khi đi du học. Em mới nghe thì không tin nhưng nhìn lại thì phải công nhận là nó đẹp các mẹ ạ, dáng người thon thả đâu ra đấy chứ không thù lù thùng phi như em. Và lại, ai cũng biết phụ nữ Nhật là nổi tiếng về các chiêu làm đẹp rồi mà, nên em đã thử cách nó chỉ cho, không ngờ lại thành công thật đấy ạ. Một tuần mà giảm hẳn gần 7kg, em không nhận ra mình luôn.


Có mẹ nào ở đây muốn giảm cân thì em chỉ cho cách đó, tất cả chỉ nằm ở một nguyên liệu vô cùng quen thuộc với các mẹ đó chính là đậu đen. Với hàm lượng anthocyanin dồi dào trong thành phần, đậu đen chẳng những hỗ trợ giảm cân, loại bỏ chất béo tốt mà còn có khả năng chống oxy hóa vô cùng tốt. Chỉ cần dùng đậu đen theo 3 cách dưới đây, chị em có thể giảm tới 7kg trong một tuần mà không cần ăn kiêng, tập luyện, da lại mịn màng và sáng hồng.


1. Tìm hiểu về trà đậu đen giảm cân của người Nhật


Cách làm: Để làm được trà đậu đen theo công thức của người Nhật, các chị chuẩn bị khoảng 1 bát nhỏ đậu đen. Chỉ cần đem lượng đầu này rang trong chảo nóng đến khi vỏ có dấu hiệu nứt thì đổ 1 lít nước lọc vào đun đến khi sôi rồi gạt lửa về nấc nhỏ nhất, đun thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp là xong.


Cách ăn: Trà đậu đen sau khi đun, có thể uống nóng hoặc thêm đá lạnh hay để nguội rồi uống đều được. Mỗi ngày, uống đều dặn từ 1l – 2l nước trà đậu đen thay nước lọc, có thể uống nhiều hơn tùy ý. Muốn giảm cân được hiệu quả tố nhất, các mẹ hãy uống trà trước mỗi bữa ăn 30 phút (chú ý tuyệt đối không cho đường nhé)


2. Dùng đậu đen làm thực phẩm hàng ngày


Sau trà đậu đen, cách giảm cân đem lại tác dụng tuyệt vời không kém chính là ninh đậu đen, vừa dùng để ăn vừa kết hợp uống.


Cách làm: Chuẩn bị 100gr đậu đen, rửa sạch rồi cho vào nồi, đổ nước vào (ước lượng 1,5l – 2l tùy kích cỡ nồi) rồi đặt lên bếp ninh khoảng 1 tiếng hoặc 30 phút với nồi áp suất. Đến khi hạt đậu đen hơi bung ra và nước vẫn còn xâm xấp thì đã chín.


Cách ăn: Thay vì ăn cơm, mỗi bữa chị em hãy dùng 1 bát đậu đen đem ninh nhừ, có thể ăn thêm rau củ và hoa quả tươi. Trước hoặc sau bữa ăn, hãy uống 1 cốc nước ninh đậu đen. Đậu đen đem ninh có rất nhiều chất xơ, vừa tốt cho tiêu hóa vừa giảm cơn thèm ăn xong cũng bổ sung dinh dưỡng giúp duy trì các hoạt động cơ thể.


Đậu đen ninh nhừ bạn có thể ăn thay cơm hoặc ăn như món ăn nhẹ buổi sáng. Nước ninh đậu đen chú ý không bỏ đường, chia thành cốc nhỏ uống nhiều lần trong ngày.


3. Nấu cháo đậu đen


Cách làm: Chuẩn bị 1 bát đậu đen và 1 bát gạo lứt (hoặc nấu theo tỉ lệ 1:1), vò qua với nước cho sạch rồi bỏ chung vào nồi, đổ 1,5l – 2l nước lọc vào (tùy vào bạn thích ăn cháo đặc hay loãng mà điều chỉnh cho phù hợp) rồi đem ninh nhừ. Hạt đậu càng nhuyễn cháo càng ngon.


Cách ăn: Khi dùng cháo đậu đen để giảm cân, chị em hãy cắt bỏ hoàn toàn lượng tinh bột trong 3 ngày đầu tiên bởi trong cháo đã có gạo lứt, bổ sung tinh bột đủ cho cơ thể. Mỗi bữa, hãy ăn 1 bát cháo gạo lứt nấu đậu đen cùng rau xanh và bổ sung thêm hoa quả tươi, nước ép không đường.


Với các ngày sau, có thể kết hợp ăn cháo cùng bánh mì và thịt ức gà. Chú ý, hạn chế món chiên, xào nhiều chất béo. Sau một tuần áp dụng một trong 3 cách trên, các mẹ sẽ bị bất ngờ bởi số cân nặng giảm được. Chúc các mẹ thành công nhé!


giamcan1
Hình minh họa